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Rezept für glasierten Ananas-Schinken

Rezept für glasierten Ananas-Schinken



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Nur vier Zutaten stehen zwischen Ihnen und einem köstlichen Braten. Es ist die perfekte Alternative zum traditionellen Weihnachtsessen oder Sonntagsessen.

41 Leute haben das gemacht

ZutatenErgibt: 1 2,7 kg Braten

  • 1 (2,7 kg) durchgegarter Schinken mit Knochen
  • 1 frische Ananas
  • 350ml Ananassaft
  • 220g dunkelbrauner weicher Zucker

MethodeVorbereitung:20min ›Kochen:1h30min ›Fertig in:1h50min

  1. Backofen auf 170 C / Gas vorheizen 3. Den Schinken mit der Schnittfläche nach unten in einen Bräter legen.
  2. Schneiden Sie die Haut der Ananas mit einem scharfen Messer ab und entfernen Sie alle zurückgebliebenen braunen Hautflecken. Die Ananas in 1,25 cm große Scheiben schneiden und die Kerne aus den Scheiben herausschneiden. Die Scheiben mit Cocktailstäbchen auf den Schinken stecken.
  3. Schinken im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die dickste Stelle des Schinkens eingeführtes Fleischthermometer 60 Grad C anzeigt, 1 1/2 bis 2 Stunden.
  4. Während der Schinken backt, mischen Sie den Ananassaft und den dunkelbraunen weichen Zucker in einer mikrowellengeeigneten Keramik- oder Glasschüssel und Mikrowelle bei mittlerer Leistung, bis die Glasur kocht und leicht eingedickt ist. Arbeiten Sie vorsichtig, da die Glasur klebrig und sehr heiß ist.
  5. Etwa 1 Stunde vor Backende etwa die Hälfte der Glasur gleichmäßig über Schinken und Ananas gießen; Den Rest etwa 30 Minuten vor Backende über den Schinken gießen.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(39)

Bewertungen auf Englisch (27)

von erikagee

So mache ich normalerweise einen Schinken und jeder liebt ihn. Mein Freund wird mich bitten, meinen Schinken und meine Ananas mindestens einmal im Monat zu machen. Ich verwende normalerweise einen knochenlosen Schinken, da ich von Knochen in jeder Art von Fleisch ekelhaft werde. Ich werde auch Dosenananas in Ananassaft verwenden, wenn wir keine frische Ananas haben. Das einzige, was ich anders mache, ist, dass ich zuerst den braunen Zucker auf den Schinken lege, dann koche, dann mehr Glasur mache und ihn etwa eine Stunde vor dem Fertigstellen hinzufüge, dann noch einmal etwa 30 Minuten. später. Ich verdreifache den Schinken !! Tolles Rezept!!-12.04.2010

von Becky

Dies ist mein absoluter Favorit. Wenn der Schinken fertig ist, verwende ich die Säfte und Schinkenbraten mit etwas gelbem Senf, Mehl und Wasser, um "Ham Gravy" zu machen, über das Fleisch zu gießen und die Kartoffeln zu stampfen.-25 Dez 2010

von Caitlin Brennan

Ich habe das zu Ostern für eine große Gruppe gemacht. Es war absolut lecker und die Leute konnten nicht aufhören, darüber zu reden, dass es der beste Schinken war, den sie je hatten (viele Gäste gaben tatsächlich zu, dass sie Schinken normalerweise nicht mögen!) Er war so feucht und zart mit großartigem Geschmack und die echten Ananasscheiben waren ein köstlicher Genuss? .Vielen Dank an den Rezensenten, der die Schinkenglasur vorgeschlagen hat. Es war wundervoll! Und es eignet sich hervorragend als Würze auf einem Sandwich mit den Resten. Ich habe nur die Drippings verwendet und gelben Senf und Mehl eingeschlagen. Yum!-26 Apr 2011


Einfaches Rezept mit Ananas-glasiertem Schinken

Ich habe dieses einfache Ananas-glasierte Schinkenrezept letztes Weihnachten verwendet. Es ist wie immer perfekt geworden. Dieses Rezept ist ziemlich narrensicher. Wenn Sie also nach etwas suchen, das für die Feiertage oder besondere Anlässe nicht schwer zuzubereiten ist, ist dieses Rezept definitiv das Richtige für Sie. Wer Nelken oder Ingwer nicht mag, lässt ihn einfach weg. Denken Sie daran, die Zahnstocher zu entfernen, bevor Sie sie den Kindern servieren!

Sehen Sie sich die Videoanleitung unten an / Rezept oben rechts


Ananas-glasierter Schinken

Ein Festessen beginnt immer mit einem Schinken, der groß genug ist, um sowohl Ihre Gäste zu füttern als auch Reste für herzhafte Sandwiches am nächsten Tag oder Aufläufe unter der Woche zu liefern. Es gibt viele leckere Möglichkeiten, einen Schinken zuzubereiten. Sie können es mit dem beliebtesten Erfrischungsgetränk des Südens oder Ihrem Lieblings-Kentucky-Bourbon glasieren. Oder Sie reiben es mit köstlichen Aromen wie braunem Zucker, Knoblauch, Paprika und (natürlich) Bourbon ein und haben alle Nachbarn vor Ihrer Tür, wenn sie die köstlichen Aromen Ihres Grills beim Grillen des Schinkens riechen. Wenn Sie es vorziehen, für besondere Anlässe Erbstückrezepte zu verwenden, die Sie daran erinnern, wie Ihre Mutter oder Großmutter gekocht hat, dann ist dieser Ananas-glasierter Schinken die perfekte Wahl für Ihren Weihnachtstisch. Der Schinken wird mit aromatischen Gewürznelken geschlitzt und mit einer Schicht Dijon-Senf und einer weiteren Schicht braunem Zucker überzogen. Der Schinken ist außerdem mit schönen Ananasringen und Maraschino-Kirschen verziert, die mit Zahnstochern am Fleisch befestigt sind. Es mag altmodisch aussehen, aber dieser köstliche Schinken bietet genau die richtige Balance zwischen süß und salzig.


  • 1 1/2 Pfund Schinkensteaks
  • 8 Ananasringe aus der Dose, abgetropft
  • 2 EL Ananassaft aus der Dose
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf
  • 1 Esslöffel hellbrauner Zucker
  • 1/8 Teelöffel gemahlene Nelken
  1. Backofen auf 375 vorheizen.
  2. Ein Backblech mit Alufolie auslegen.
  3. Die Schinkensteaks auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen und die Ananasringe darüber verteilen.
  4. In einer kleinen Schüssel Ananassaft, Senf, braunen Zucker und Nelken verrühren. Über die Schinkensteaks träufeln.
  5. 10-15 Minuten backen, bis die Schinkensteaks erwärmt und die Glasur gerade gebräunt ist. Sofort servieren.

Während die meisten Leute zu Thanksgiving einen Truthahn servieren, ändert meine Familie gerne die Dinge mit diesem köstlichen Rezept für gebackenen Ananas-Schinken. Es ist einfach zuzubereiten und die Reste sind so gut wie frisch aus dem Ofen! Dieses Schinkenrezept ist einer meiner absoluten Favoriten. Ich bin kein großer Truthahnfan, aber wenn es um einen guten saftigen Urlaubsschinken geht, gehe ich für Sekunden und Drittel kein Problem zurück, genau wie bei diesem einfachen Süßkartoffelauflauf. Dieses Rezept ist einfach und unkompliziert und verwendet nur eine Handvoll Zutaten.

SCHINKEN MIT ANANAS-GLASUR
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Ich kann nicht glauben, dass es an der Zeit ist, Urlaubsrezepte mit euch allen zu teilen. Wie ist das passiert?? Der Sommer ist dieses Jahr viel zu schnell verflogen, aber ich versuche von ganzem Herzen, die Tatsache zu akzeptieren, dass Ende Oktober kommt und es sehr viel Herbst ist. Ich habe bereits meine Stiefelsocken, Pullover, Schals ausgepackt und letzte Woche drei Arten Suppe zum Abendessen gemacht, also wenn ich darüber nachdenke, bin ich wohl nicht so traurig über den Wechsel der Jahreszeiten!

Diese Ananasglasur für Schinken ist die perfekte Mischung aus süß und würzig gepaart mit saftigem Schweinefleisch. Ich verspreche, dass Ihre Familie Ihre Küche loben wird, wenn Sie ihnen diesen gebackenen Schinken mit Ananasglasur servieren! Wir lieben diesen glasierten Schinken auch zu Weihnachten und Ostern. Die Möglichkeiten sind wirklich endlos und Sie brauchen kein Urlaubsessen als Ausrede, um diesen Familienliebling zu genießen!

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Werkzeuge für dieses Rezept mit Ananas-glasiertem Schinken

Bratpfanne: Diese Bratpfanne ist mein Urlaubs-Arbeitspferd. Ich verwende es für Hochrippenbraten, Schinken und ganzen Truthahn und meine Rezepte werden jedes Mal großartig!

Mittlerer Topf: Ohne diesen Topf mache ich nicht das, was ich tue. Es wird jeden Tag in meiner Küche verwendet. Der Glasdeckel hat sogar Siebseiten, also brauche ich ein Sieb für Pasta!


Zutaten

Schritt 1

Backofen auf 300° vorheizen. Stapeln Sie 2–3 Blätter Folie ausreichend, um den Schinken auf einer Arbeitsfläche zu bedecken, und legen Sie Ananas- und Orangenscheiben in einer einzigen Schicht darauf. Schinken auf die Früchte legen (bei einem Schinken mit Knochen und einer fetten Kappe sehr leicht einschneiden, dabei etwa ¾" auseinander schneiden) und fest einwickeln. Auf ein Gitter in ein großes Backblech mit Rand geben und backen, bis ein sofort ablesbares Thermometer, das in die dickste Stelle des Schinkens eingeführt wird, 115° anzeigt, 3–3½ Stunden für ohne Knochen, 3½–4 Stunden für ohne Knochen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Ananassaft, Essig, braunen Zucker und scharfe Sauce in einem großen Topf zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze, köcheln Sie und schwenken Sie gelegentlich, bis sie dick genug sind, um einen Löffel zu beschichten. Warm halten.

Schritt 3

Schinken aus dem Ofen nehmen und Ofentemperatur auf 425° erhöhen. Wickeln Sie den Schinken aus und ziehen Sie die Folie ab, sodass sie das Backblech bedeckt (dies erleichtert die Reinigung). Sobald der Ofen bei 425° ist, den Schinken mit warmer Glasur bestreichen und zurück in den Ofen schieben. Backen und alle 3 Minuten mit mehr Glasur bestreichen, bis die Glasur tief gebräunt ist und das Thermometer 125° anzeigt, 12–15 Minuten. Schinken vorsichtig auf ein Schneidebrett legen und 30–60 Minuten vor dem Anschneiden ruhen lassen.

Schritt 4

Während der Schinken ruht, rösten Sie das Obst, wobei Sie von Zeit zu Zeit den Saft darüber löffeln, bis es tief gebräunt ist, 20–25 Minuten.

Schritt 5

Schinken mit gerösteten Früchten und Kirschen servieren.

Wie würden Sie Ananas-glasierter Schinken bewerten?

Habe es zu Ostern gemacht und es war ein Hit! Die Glasur roch (bc des ACV) und es dauerte lange, bis sie reduziert wurde, aber es hat sich gelohnt! Ich habe am Vortag frische Ananas in Scheiben geschnitten und es hat den Schinken nicht zu Brei gemacht. Ich habe den Knochen und den übrig gebliebenen Schinken verwendet, um Suppe zuzubereiten, und die Süße hat den Brodo sooo gut gemacht. Werde das auf jeden Fall jedes Jahr machen.

Verwenden Sie KEINE frische Ananas. Es hat meinen Schinken in Paste verwandelt! 10/10 würde ich NICHT empfehlen.

Ich habe dieses Rezept zweimal gemacht, Heiligabend und Ostern. Es ist immer ein Familienfavorit und eine neue Tradition. Ich habe das Rezept genau wie angegeben befolgt. Dieses Rezept wird Sie nicht enttäuschen.

Habe dies für ein Silvesteressen gemacht - fantastisch, wenn man das Rezept genau befolgt. Die Sauce zum Begießen war perfekt. Normalerweise geht es mir nicht um scharfe Soße, aber das hat mich sicherlich dazu gebracht, ihre besseren Vorzüge zu nutzen. Bei so viel Fruchtsüße im Gericht war die Würze ein willkommenes Gegengewicht. Meine Gäste haben es sehr geschätzt, wie die Glasur den äußeren Rand des Schinkens betont, den ich bereits für den besten Teil halte. Da die Leute in Kürze eintrafen und den Topf genau beobachteten, dachte ich, die Soße würde nie kochen, aber Geduld gewann den Abend. Nachdem ich die Hitze gesenkt hatte, um es zum Köcheln zu bringen, bekam ich die perfekte Viskosität und einen echten Nachtgewinn. Dies war ein absolut fantastischer Abschluss von 2018.

Vorsicht bei frischer Ananas mit Schinken. Es hat meinen Crockpot-Ananas-Schinken in Schinkenpaste verwandelt. Etwas über das Enzym in Ananas. Ähnliches Problem mit Gelatine - es wird nie mit frischer Ananas gelieren. Ich werde das Rezept nicht bewerten. Es klingt, als wäre es köstlich, wenn es nicht zu Schinkenauflauf wird. Allen schöne Feiertage!

Ich kaufte einen 8,75 Knochen in Schinken von Trader Joes. Ich bin mir nicht wirklich sicher, ob die Frucht an der Basis viel bewirkt hat, aber es hat nicht wehgetan. Für die Glasur habe ich eine Dose Ananassaft, eine Dose Vernors Ginger Ale verwendet. Ich glaube, ich habe nicht so viel scharfe Sauce verwendet, da ich nur ein Viertel einer kleinen Flasche Chalula hatte. Es wurde nie wirklich dick, aber während des Hochtemperaturteils 2x über den Schinken gegossen. Alle haben es geliebt.


Rezept für geräucherten Schinken mit Ananasglasur

Ein spiralförmig geschnittener Schinken ist in der Regel bereits gepökelt und gekocht. Sie versuchen also wirklich, den Schinken zu kochen und zu erhitzen. In diesem möchten Sie etwas Rauch hinzufügen, indem Sie auf einem Pelletgrill kochen.

Wenn Sie einen vorgekochten Schinken rauchen, müssen Sie sicherstellen, dass die Hitze niedrig genug ist und der Rauch dick genug ist, damit Sie die Aromen aufnehmen, aber den Schinken nicht zu lange kochen. Gleichzeitig muss die Ananas beim Räuchern in den Schinken glasieren. Dies wird auch als doppelt geräucherter Schinken bezeichnet.

Ein Pelletgrill eignet sich dafür wirklich gut, nur weil Sie so viel Kontrolle über die Temperatur und die Rauchmenge haben. Wenn Sie nur einen normalen Grill haben, können Sie ihn auch abziehen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie Holzspäne bekommen und sie eine Weile einweichen, bevor Sie sie auf die Kohlen legen, und halten Sie den Schinken bei indirekter Hitze.

Welche Pellets sollten Sie für Räucherschinken verwenden?

Es gibt viele Hölzer zur Auswahl, wenn es um Pellets geht. Ahorn- oder Hickory-Pellets sind wohl die beliebtesten Hölzer zum Räuchern von Schinken. Mit der süßen Ananasglasur kannst du aber auch mit so etwas wie Mesquite auf der wilden Seite spazieren gehen.

Meine Theorie zu Pellets ist, dass das, was sich in Ihrem Grill befindet, normalerweise das &ldquorichtige&rdquo ist, das Sie verwenden können. Sie machen wirklich keinen großen Unterschied für das Endergebnis.

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Wie man einen vorgekochten Schinken räuchert

Spiralschinken, die Sie im Lebensmittelgeschäft finden, sind fast ausschließlich fertig gekocht und gepökelt. An der Fleischtheke finden Sie einen ungekochten Spiralschinken, der jedoch in der Regel speziell bestellt werden muss.

Nur für den Fall, dass Sie mit „Spiralschnitt&rdquo vertraut sind, bedeutet dies, dass der Schinken eine Scheibe durch den Schinken führt, die sich um den Knochen windet. Es macht es einfach und bequem, gleiche Portionen abzuschneiden. Durch den Spiralschnitt dringt der Rauch auch weiter in das Fleisch ein.

Ein Nachteil eines vorgeschnittenen und vorgegarten Spiralschinkens ist, dass er beim Erhitzen besonders leicht austrocknet. Eine Möglichkeit, dieses Problem zu lösen, ist eine schöne dicke Glasurschicht über der Außenseite.

Die Glasur hilft, die Säfte zu versiegeln und verhindert, dass das Fleisch austrocknet. Stellen Sie sicher, dass Sie es ein paar Mal hinzufügen und dick auftragen!

Der Trick beim Räuchern eines vorgekochten Schinkens besteht darin, die Hitze relativ niedrig zu halten. Der Schinken ist bereits gekocht, wenn Sie also eine Räuchertemperatur von etwa 225° bis 250° haben, reicht das aus, um den Schinken heiß zu machen und dem Räuchern Zeit zu geben, seine Arbeit zu verrichten.

Mehr Einfache Traeger-Rezepte hier!

Wie man Ananasglasur für Schinken macht

Geräucherte Schinkenglasur dient mehreren Zwecken. Zuerst fügt natürlich eine Glasur ein bisschen Süße hinzu. Bei Fleisch, das so salzig wie Schinken ist, erledigt die Süße die ganze Arbeit, um Sie von zu salzig schmeckenden Dingen abzulenken.

Als nächstes hilft die Glasur auch, die Feuchtigkeit im Schinken zu halten, anstatt schnell zu entweichen und alles zu trocken zu machen.

Schließlich wird die Glasur den Geschmack in eine völlig einzigartige Richtung ausstrahlen. Deshalb verwenden die Leute oft Zitrusfrüchte wie Orangen oder Früchte wie Kirschen, um Schinken zu glasieren. Ananas ist ein besonders wunderbarer Begleiter zu Schinken. (Und Pizza! Aber das ist ein Argument für einen anderen Tag.)

Der Geruch der Ananasglasur wird wahrscheinlich die ganze Nachbarschaft dazu bringen, an die Tür zu klopfen, um zu sehen, was es zum Abendessen gibt. Vielleicht möchten Sie die Tür abschließen, um zu verhindern, dass sie sich einfach die Freiheit nehmen, unangemeldet hereinzukommen.

Tipps für den besten doppelt geräucherten Schinken

Wenn Sie den Schinken räuchern, möchten Sie vielleicht auch eine Pfanne mit etwas Wasser im Räucherofen haben, um die Luftfeuchtigkeit hoch zu halten. Die zusätzliche Feuchtigkeit im Räucherofen hilft auch, dass der Schinken austrocknet.

Stellen Sie sicher, dass Sie einen Teil der Glasur reservieren und nicht alles auf einmal verwenden. Ein praktischer Tipp ist, den Schinken mit einem Drittel zu beschichten. Verwenden Sie dann ein weiteres Drittel, um es während des Garvorgangs zu bestreichen, und verwenden Sie das letzte Drittel schließlich etwa 10 Minuten bevor Sie es aus dem Smoker ziehen.

Wenn Sie danach noch etwas übrig haben, legen Sie es einfach hin, damit die Leute etwas auf ihre Teller löffeln können.


Weitere Lösungen

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Rezept: Glasierter Schinken mit Country Dijon Ananassauce

Schinken einritzen, mit Nelken bestäuben. Auf den Rost in eine flache Backform legen. Backen Sie bei 350 Grad F für 2 Stunden. Zucker, Sirup und Senf zu einer Glasur verrühren. Während der letzten 35 bis 40 Minuten des Backens alle 10 Minuten 3/4 Glasur verwenden, um den Schinken zu begießen.

Rezept: Ananas glasierter Schinken

Ananassaft, Ingwer und Knoblauch in einem Topf mischen. Zum Kochen bringen, die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und 25 Minuten köcheln lassen, wobei die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert wird (auf 2 Tassen). Belastung und Reserve. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.


Rezeptzusammenfassung

  • 2 mittelgroße Ananas, der Länge nach geschält, entkernt und quer in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten
  • 3 Tassen Zucker
  • 2 Tassen Wasser
  • 1/4 Tasse Senf im Landhausstil
  • 1 geräucherter Schinken mit Knochen (10 Pfund), von überschüssiger Haut und allen bis auf eine 1/4-Zoll-Fettschicht befreit
  • 40 ganze Nelken
  • 1 Tasse trockener Weißwein
  • Senfgrün zum Garnieren (optional)

Ananas, Zucker und Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze köcheln, Schaum abschöpfen. 60 bis 80 Minuten kochen, bis die Ananas durchscheinend ist und die Mischung auf 4 Tassen reduziert ist. In eine große Schüssel kühl stellen. Senf einrühren. (Die Glasur ist abgedeckt und gekühlt 3 Tage haltbar.)

Backofen auf 350 Grad vorheizen mit dem Rost in der untersten Position. Kerben Sie Schinken mit einem scharfen Messer in einem Muster von 1 1/4-Zoll-Diamanten ein. Drücken Sie eine Nelke in die Mitte jedes Diamanten. Den Schinken mit der Schnittseite nach unten in einen Bräter legen und den Wein darüberträufeln. Schinken mit der Hälfte der Glasur bestreichen. Mit Pergament abdecken, dann mit Folie bedecken und 1 Stunde backen. Aus dem Ofen nehmen.

Ofentemperatur auf 425 Grad erhöhen. Den Schinken aufdecken und mit der restlichen Glasur bestreichen (einige werden auf den Boden der Pfanne fallen). Backen, ohne Deckel, gelegentlich übergießen, bis sie gebräunt sind, 40 bis 45 Minuten. (Zeltknochen mit Folie, wenn es zu dunkel wird.) Schinken auf ein Schneidebrett legen und vor dem Tranchieren mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Mit Bratfett und Ananas servieren. Nach Belieben mit Senfgrün garnieren.


Haben Sie jederzeit Schinken auf einem Pelletgrill

Viel zu viele Leute verbannen Schinken nur in den Urlaub. Dies kann daran liegen, dass zu anderen Jahreszeiten keine ganzen Schinken angeboten werden. Wenn Sie jedoch einen Räucherschinken auf einem Grill zubereiten, strapazieren Sie tatsächlich Ihr Essensbudget. Außerdem fügen Sie Ihren typischen Mahlzeiten eine ganz neue Proteinoption hinzu.

Inwiefern bietet Ihnen die Herstellung dieses preisgekrönten Schinkenrezepts viel mehr, als Sie auf den ersten Blick sehen?

  • Sie können ganz einfach Teile des Schinkens von Ihrem Pelletgrill zerkleinern und einfrieren. Was Sie heute nicht nutzen können, können Sie auf jeden Fall später verwenden. Ihr Schinken hält sich einige Monate gefroren. Achte nur darauf, es zu beschriften.
  • Sie können an einem Abend Schinkensteaks und an den folgenden Tagen andere Rezepte mit Räucherschinken servieren. Erwägen Sie, Schinkenwürfel zu Ihren Omeletts und Rührei hinzuzufügen, oder stellen Sie etwas geräucherten Mac und Käse mit gewürfelten Schinkenwürfeln her.
  • Sie können den Schinkenknochen kochen. Wenn Sie einen Schinken mit Knochen kaufen, stellen Sie sicher, dass Sie den Schinkenknochen kochen, nachdem Sie das Fleisch vollständig weggeschnitten haben. Schinkenknochenbrühe ist eine großartige Vorspeise für all diese hausgemachten Suppen.

Warum warten, bis der Kalender sagt, dass es ein Feiertag ist, um etwas Räucherschinken zu essen? Gönnen Sie sich jetzt diese alltägliche Delikatesse.


Rum & Ananas glasierter gebackener Schinken Rezept

Es gibt auch noch ein paar andere Dinge, die Grundnahrungsmittel sind, aber es gibt immer Schinken. Es gibt auch immer viel zu viel Schinken, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass es beabsichtigt ist, damit jeder etwas Reste nehmen kann. Wenn Sie mich fragen, gibt es nichts Besseres als übrig gebliebene Schinkenscheiben auf Weißbrot mit Mayonnaise und Salat. KUNDE, SO GUT.

Es gibt auch eine Million Glasuren für Schinken, aber ich habe eine Vorliebe für eine Art süßer und herzhafter Glasur-Kombination, um die salzige Güte des Schinkens hervorzuheben. Ich habe es schon immer geliebt, Schinken und Ananas zusammen zu heiraten, schließlich ist die hawaiianische Pizza mein Favorit!

Kombinieren Sie den süßen und etwas herben Ananasgeschmack mit Zimt und Nelken und schon haben Sie eine großartige Kombination. Ich habe auch ein bisschen Rum hinzugefügt, um alles miteinander zu vermischen und es gibt wirklich ein schönes Finish. Ich würde auch empfehlen, nicht die gesamte Glasur zu verwenden, damit Sie sie zusammen mit dem Schinken servieren können, wenn sie fertig sind, damit die Leute mehr hinzufügen können, wenn sie möchten.


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