Hähnchen-Gemüse-Schnitzel

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Zutaten für die Zubereitung von Hähnchen- und Gemüsekoteletts

Hähnchenfilet 350 Gramm
Getrocknetes Basilikum 1 Teelöffel
Süße Perücke 1/2 Teelöffel
Cayennepfeffer 1/3 Teelöffel
Süßer roter Pfeffer 1/2 Stück
In Büchsen konservierter Mais 1 kleines Glas
Grüne Zwiebel 2 Stück
Knoblauch 1 Nelke
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Eier 2 Stück
Stärke 2 Esslöffel
Pflanzenöl zum Braten

Hauptzutaten Mais, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Huhn
Portion2-3

Inventar:

Bratpfanne, Spatel, Küchenmesser, Schneidebrett.

Kochen:

Schritt 1: Die Zutaten hacken.

Das Wasser aus dem Mais abtropfen lassen und die Körner abspülen. Zwiebeln und Paprika waschen.

Das Filet und die Hälfte des Pfeffers in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel in Ringe schneiden und den Knoblauch fein hacken.

Schritt 2: Mischen Sie das Hackfleisch.

Hähnchenfilet, Pfeffer, Mais, Frühlingszwiebeln, Gewürze und Salz in einen tiefen Teller geben. Eier dazugeben und gut mischen.
Das Hackfleisch ziehen lassen 10-15 Minuten bei Raumtemperatur, dann mischen Sie es erneut. Und fügen Sie Kartoffelstärke hinzu, indem Sie es mit anderen Bestandteilen mischen.

Schritt 3: Hähnchen-Gemüse-Schnitzel anbraten.

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und verteilen Sie das Hackfleisch in einem Esslöffel. Richten Sie es so aus, dass die Frikadellen eher flach als ein wenig sind. Bei mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun braten und in der Mitte gleichmäßig färben.

Schritt 4: Hähnchen-Gemüse-Schnitzel servieren.

Hähnchen-Gemüse-Schnitzel mit einer Sauce als Vorspeise oder mit einer Beilage aus frischem Gemüse als Hauptgericht servieren.
Guten Appetit!

Bemerkungen:

Ahern
2022-04-24, 01:42:43

Bravo, scheint mir geniale Idee zu sein
Farrin
2022-05-12, 14:59:14

Ich denke, Sie machen einen Fehler
Kylar
2022-05-24, 22:59:22

Meiner Meinung nach ist dies ein sehr interessantes Thema. Ich schlage vor, Sie besprechen es hier oder in PM.
Ither
2022-06-07, 04:46:27

Meiner Meinung nach liegst du falsch. Ich bin sicher. Lass uns diskutieren.
Jeannette
2022-06-13, 19:53:53

Es ist einfach großartig :)
Magrel
2022-06-22, 10:14:59

Darin ist etwas und es ist eine gute Idee. Ich unterstütze dich.