Tortillas in einer Pfanne mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Dill

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Die Zutaten

Mehl 4 EL (keine Folie)
Eier 3-tlg.
Paprika (Nettogewicht) 250 gr.
Zwiebeln - 120 gr. zu schmecken
Schnittlauch 1 Bund
Dill 1 Bund
Salz nach Geschmack

Hauptzutaten: Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Kräuter

Inventar:

Schneidebrett, Messer, Schüssel, Löffel, Pfanne, Spachtel, Teller

Kochen:

1) Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Mit Salz bestreuen und von Hand zerdrücken.

2) In einer Schüssel kombinieren Sie Zwiebeln, ein Bündel gehackte grüne Zwiebeln, ein Bündel gehackter Dill, Paprika (3 Stk.), In kleine Würfel geschnitten und 4 EL. mehl ohne rutsche. Shuffle. Wenn die Zwiebeln nicht genug gesalzen sind, müssen Sie jetzt Salz hinzufügen. Falls gewünscht, können Sie ein paar Knoblauchzehen hinzufügen, die durch eine Presse geleitet werden.

3) Eine kleine Menge Pflanzenöl in die Pfanne geben und erhitzen. Verteilen Sie 2 EL. Gemüsemasse in einer Pfanne. Bei mittlerer Hitze ca. 1,5-2 Minuten braten, wenden, zudecken und bei schwacher Hitze ca. 1,5-2 Minuten garen. Ich habe 5 Kuchen mit einem Durchmesser von 16 cm.

Bemerkungen:

Gerold
2022-03-24, 20:15:58

Cool, ich bin bewegt)
Akinohn
2022-04-12, 14:11:52

Du hast nicht recht. Ich bin versichert. Ich schlage vor, es zu diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.
Hahnee
2022-04-17, 20:33:55

Ich glaube, es gibt immer eine Möglichkeit.
Mopsus
2022-05-19, 11:56:46

Ich finde das Thema sehr interessant. Ich lade alle ein, sich aktiv an der Diskussion zu beteiligen.
Dagal
2022-06-20, 08:35:42

Du hast nicht recht. Ich bin sicher. Schreiben Sie in PM.
Da'ud
2022-06-29, 20:39:38

Was für eine interessante Idee ..