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Frühstück in einer Pfanne mit Fladenbrot und Käse

Frühstück in einer Pfanne mit Fladenbrot und Käse


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Die Zutaten

Variante 1

  1. Pita 2 Blätter
  2. Eier 3-tlg.
  3. Salz nach Geschmack

Füllung

  1. Hartkäse 80 gr.
  2. Wurst 60 gr.
  3. Dill 1/2 Strahl
  4. Salz nach Geschmack

Option 2

  1. Pita 2 Blätter
  2. Eier 3-tlg.
  3. Salz nach Geschmack

Füllung

  1. Hartkäse 90 gr.
  2. Hüttenkäse 90 gr.
  3. Tomate 50 gr.
  4. Dill 1/2 Strahl
  5. Salz nach Geschmack
  6. Speiseöl
  • Hauptzutaten Tomaten, Käse, Quark, Kräuter

Inventar:

Bratpfanne, Reibe, Messer, Schneidebrett, Schüssel, Löffel, 2 Schaufeln

Kochen:


1) Fladenbrot in kleine Stücke geschnitten, etwas kleiner als der Durchmesser der Pfanne. Meine Bratpfanne hat einen Durchmesser von 26 cm. Die Eier in einen praktischen Behälter geben, mit Salz abschmecken und mit einer Gabel leicht schlagen.

2) Für die erste Füllung habe ich Hüttenkäse, geriebenen Hartkäse, gehackten Dill und Tomatenwürfel gegeben und die saftige Mitte der Tomate mit Hilfe von TL entfernt und das Fleisch gewürfelt. Ich mische alles Ich salze die Füllung nicht, da der Käse und die Eier salzig sind.

3) Ich gieße ein wenig Pflanzenöl in die Pfanne und wärme es auf. Ich gieße Fladenbrot von zwei Seiten in ein Ei und lege es in eine Pfanne. Oben verteile ich ca. 1,5 EL. füllungen, sobald der käse ein wenig schmilzt, mache ich aus dem pita-brot eine rolle mit zwei scapulas, schiebe die rolle an den rand der pfanne, lege das zweite blatt pita-brot in das ei, überlappe das vorherige und wiederhole es, bis das essen ausgeht. Am Ende die Brötchen für eine goldene Kruste von allen Seiten anbraten.




Bemerkungen:

  1. Jujas

    Ich kann das kaum glauben.

  2. Inazin

    Es sollte gesagt werden, dass Sie falsch liegen.

  3. Tauk

    Es tut mir leid, das hat mich in eine ähnliche Situation eingedrungen. Lass uns diskutieren. Schreiben Sie hier oder in PM.

  4. Amiram

    Sie liegen falsch. Ich schlage vor zu untersuchen.

  5. Fars

    Ich gratuliere, diese bemerkenswerte Idee ist übrigens nur notwendig

  6. Tauzahn

    Wow, wie uuuuuuuuuuutooooooo))



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