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Ofenhuhn mit Kartoffel

Ofenhuhn mit Kartoffel


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Die Zutaten

  1. 4 Hähnchenschenkel
  2. Kartoffel 1 kg
  3. getrocknete Zwiebel 0,5 TL
  4. getrockneter Knoblauch 0,5 TL
  5. Paprika 1 TL
  6. trockener Thymian 1 TL
  7. große Zwiebel 1
  8. Knoblauch 3 Nelken
  9. Milch 1,5 Tassen
  10. Pflanzenöl nach Geschmack
  11. Salz 1 TL
  12. schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  13. Parmesan 50 gr
  • Hauptzutaten: Kartoffel, Zwiebel, Knoblauch, Huhn, Milch, Käse

Inventar:

Backofen, Pfanne

Kochen:


Mischen Sie Paprika, getrockneten Knoblauch, Zwiebeln, Thymian und einen halben Teelöffel Salz. Fügen Sie schwarzen Pfeffer hinzu, reiben Sie die Hühnerschenkel mit der Mischung und braten Sie das Huhn auf beiden Seiten in Pflanzenöl an. Aus der Pfanne nehmen.
Die Zwiebel mit Knoblauch in derselben Pfanne glasig braten und gleichmäßig auf dem Pfannenboden verteilen. Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte der gehackten Kartoffeln auf die gebratenen Zwiebeln und den Knoblauch verteilen, mit Salz, Pfeffer und der Hälfte des Käses würzen und die zweite Hälfte der Kartoffeln darauf verteilen. Gießen Sie die Milch vorsichtig aus. Mit dem restlichen Käse bestreuen und die gebratenen Hähnchenstücke darauf legen.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit die Pfanne auf dem Herd erhitzen und die Milch zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten köcheln lassen und dann zum Backen 45 Minuten in den Ofen geben. Dann holen Sie es, lassen Sie es 10 Minuten stehen und Sie können es servieren.



Bemerkungen:

  1. Vudorn

    Klar lagen sie falsch ...

  2. Gazragore

    Ich glaube, dass Sie falsch liegen. Schicke mir eine PN per PN, wir reden.

  3. Toukere

    Er hat sicherlich Recht

  4. Adorjan

    Meiner Meinung nach werden Fehler gemacht.

  5. Daile

    Bravo, dieser brillante Satz nur eingraviert

  6. Marvin

    Die unendliche Diskussion :)

  7. Conor

    Nun, aber dass es weiter ist?

  8. Nader

    Du hast nicht recht. Ich biete an, darüber zu diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.



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