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Super Snack in 5 Minuten! Lecker aus dem Nichts! Sandwich Fett

Super Snack in 5 Minuten! Lecker aus dem Nichts! Sandwich Fett



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Die Zutaten

  1. Salo 500 gr
  2. Knoblauch 30 gr
  3. Salz nach Geschmack
  4. Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  5. Dill nach Belieben
  • Hauptzutaten

Inventar:

Fleischwolf, Messer, Brett

Kochen:

1. Für eine so köstliche Brotaufstrich-Vorspeise ist es besser, ein gutes, weiches, frisches Schmalz ohne Fleischschicht zu nehmen. Wir befreien ein Messer von verschiedenen Verschmutzungen. Wenn nötig, schneiden Sie die Haut ab, wenn sie zu steif ist. Ich werde sie verlassen, weil sie weich und sehr duftend ist.

2. Schneiden Sie das Fett in Stücke.

3. Drehen Sie einen Fleischwolf im Wechsel mit Knoblauchzehen ein.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf können Sie auch Dillgrün hinzufügen. Sie können es sofort servieren, aber es ist besser, es mindestens 1 Stunde ziehen zu lassen, damit das Schmalz gut mit den Aromen von Knoblauch gesättigt ist.



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