Sonstiges

Sushi Seki: Eine Oase am Times Square

Sushi Seki: Eine Oase am Times Square



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dieser Sushi-Spot in der Restaurant Row bietet ein fantastisches Kappo-Menü

Dan Myers

Das Kappo-Menü wurde fachmännisch zubereitet und angerichtet.

Sushi Seki hat drei New Yorker Standorte: Upper East Side, Chelsea und Hell’s Kitchen in der Restaurant Row. Auf Einladung des Restaurants hatten wir kürzlich die Gelegenheit, die Location Hell’s Kitchen zu besuchen und waren sehr beeindruckt von der Kappo-Karte, einer Verkostung an der Theke mit Blick auf eine offene Küche.

Im Gegensatz zur hektischen Atmosphäre des Times Square war das Restaurant ruhig und beschaulich, mit einer Bar vorn, grauen Holzböden, viel Bambus und einem dezenten Hinterzimmer. Von unserem Platz an der Kappo-Theke konnten wir der Küchencrew bei der Arbeit zusehen, und der Verlauf von sechs Gängen war von Anfang bis Ende hervorragend.

Das Essen begann mit einem einfachen Trio aus Tamago (Ei) Sushi mit Aal, Miso-Brokkoli und Hühnerroulade mit Klettenwurzel. Als nächstes gab es eine Platte mit fünf einzelnen Fischgerichten, darunter Lachs-Tataki mit Rogen, Thunfisch mit Shiso und Algen und zwei Austernzubereitungen. Als nächstes kam Chawanmushi (gedämpfter Eierpudding) mit Hühnchen, Garnelen, Pilzen und Gingko-Nüssen, die sich darin versteckten. Danach gab es ein schön gekochtes Stück Makrele in einem Ponzu-Pool, der mit Microgreens belegt war. Dann kam eine Platte mit vier verschiedenen Arten von tadellosem Sushi und schließlich Matcha Panna Cotta und hausgemachtes Eis zum Nachtisch. Jeder Gang war perfekt mit Wein oder Sake gepaart.

Wenn Sie sich bei den meisten Sechs-Gänge-Menüs satt fühlen, sind wir mit diesem zufrieden und voller Energie. Jeder Bissen wurde sorgfältig geplant und mit Präzision ausgeführt, und das Essen ging nahtlos von einem Gericht zum nächsten über. Und weil viele Gänge aus mehreren Einzelgerichten bestanden, gab es insgesamt 16 verschiedene Speisen zu entdecken, eine große Tour durch die japanische Küche. Es war mit 75 US-Dollar nicht billig (mit Getränkepaaren für 48 US-Dollar oder 57 US-Dollar), aber wenn Sie der Kakophonie des Times Square mit dem kulinarischen Äquivalent einer Spa-Behandlung entfliehen möchten, ist das Kappo-Menü von Sushi Seki einen Besuch wert.


Gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York – Back mit 478 verschiedenen Sakes

Diesen Monat kehrt Joy of Sake nach New York zurück – das bisher größte – und wir verlosen ein Paar Tickets! Joy of Sake, die weltweit größte Sake-Verkostung außerhalb Japans, übernimmt am Freitag, den 15. Es ist eine Veranstaltung, die Sie nicht verpassen möchten!

The Joy of Sake feiert jetzt im 18. Jahr die uralte Kunst des Sake-Brauens und bietet Hunderte von erstklassigen Daiginjo-, Ginjo- und Junmai-Etiketten aus der ganzen Welt an. Neu in diesem Jahr ist die U.S. Sake Section, wo Brauer aus Brooklyn Kura, Bostons Dovetail Sake und Moto-I aus Minneapolis ihren gekühlten Nama – oder unpasteurisierten – Sake einschenken.

"UNS. Brauereien machen große Fortschritte in der technischen Meisterschaft“, sagt Joy of Sake-Gründer Chris Pearce. „Sie machen große Fortschritte und wir freuen uns sehr, dass sie in New York im The Joy of Sake strömen.“

Neben einer beeindruckenden Auswahl an Sake bietet die Veranstaltung Häppchen aus einer Liste namhafter Restaurants wie 15 East, Sushi Nakazawa, Momofuku, Sakagura und Ivan Ramen sowie die Izakayas Yopparai, Bozu und Hibino und den koreanischen Grillplatz Insa . Einige neue Orte, nach denen Sie in diesem Jahr Ausschau halten sollten, sind Chelseas Naoki, Sushi Seki Times Square, Morimoto und Little Tong Noodle Shop.

Joy of Sake – eine gemeinnützige Organisation, die sich der Förderung der Wertschätzung für das alte Handwerk der Sake-Herstellung verschrieben hat – dient als öffentliche Verkostung im Anschluss an die U.S. National Sake Appraisal, die jährlich in Honolulu stattfindet. Brauer aus ganz Japan und immer mehr auch aus den USA reichen ihre besten Etiketten ein, und elf Expertenjurys aus Japan und den USA nehmen an der dreitägigen Blindverkostung teil, wobei die außergewöhnlichsten Einsendungen in Gold und Silber ausgezeichnet werden. Festivalbesucher probieren frische Flaschen jedes Labels, einschließlich der Preisträger, in einer beispiellosen öffentlichen Verkostung.

Joy of Sake New York startet die jährliche Welttournee des Festivals: Joy of Sake reist am 27. Juli nach Honolulu, gefolgt von Joy of Sake London am 28. September (das erste Mal in dieser Stadt, Europas am schnellsten wachsende Sake-Szene ), bevor es am 7. November mit Joy of Sake Tokyo endet.

So gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York

Ganz einfach: Folgen Sie @joyofsake und @thirsty_magazine auf Instagram.

Markiere einen Sake-trinkenden Freund – ON THIS POST –, der dich am Freitag, den 15. Juni bei Joy of Sake besuchen würde.


Gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York – Back mit 478 verschiedenen Sakes

Diesen Monat kehrt Joy of Sake nach New York zurück – das bisher größte – und wir verlosen ein Paar Tickets! Joy of Sake, die weltweit größte Sake-Verkostung außerhalb Japans, übernimmt am Freitag, den 15. Es ist eine Veranstaltung, die Sie nicht verpassen möchten!

The Joy of Sake feiert jetzt im 18. Jahr die uralte Kunst des Sake-Brauens und bietet Hunderte von erstklassigen Daiginjo-, Ginjo- und Junmai-Etiketten aus der ganzen Welt an. Neu in diesem Jahr ist die U.S. Sake Section, wo Brauer aus Brooklyn Kura, Bostons Dovetail Sake und Moto-I aus Minneapolis ihren gekühlten Nama – oder unpasteurisierten – Sake einschenken.

"UNS. Brauereien machen große Fortschritte in der technischen Meisterschaft“, sagt Joy of Sake-Gründer Chris Pearce. „Sie machen große Fortschritte und wir freuen uns sehr, dass sie in New York bei The Joy of Sake strömen.“

Neben einer beeindruckenden Auswahl an Sake bietet die Veranstaltung Häppchen aus einer Liste namhafter Restaurants wie 15 East, Sushi Nakazawa, Momofuku, Sakagura und Ivan Ramen sowie Izakayas Yopparai, Bozu und Hibino und das koreanische Barbecue-Spot Insa . Einige neue Orte, nach denen Sie in diesem Jahr Ausschau halten sollten, sind Chelseas Naoki, Sushi Seki Times Square, Morimoto und Little Tong Noodle Shop.

Joy of Sake – eine gemeinnützige Organisation, die sich der Förderung der Wertschätzung für das alte Handwerk der Sake-Herstellung verschrieben hat – dient als öffentliche Verkostung im Anschluss an die U.S. National Sake Appraisal, die jährlich in Honolulu stattfindet. Brauer aus ganz Japan und immer mehr auch aus den USA geben ihre besten Etiketten ein, und elf Expertenjurys aus Japan und den USA nehmen an der dreitägigen Blindverkostung teil, wobei die außergewöhnlichsten Einsendungen in Gold und Silber ausgezeichnet werden. Festivalbesucher probieren frische Flaschen jedes Labels, einschließlich der Preisträger, in einer beispiellosen öffentlichen Verkostung.

Joy of Sake New York startet die jährliche Welttournee des Festivals: Joy of Sake reist am 27. Juli nach Honolulu, gefolgt von Joy of Sake London am 28. September (das erste Mal in dieser Stadt, Europas am schnellsten wachsende Sake-Szene ), bevor es am 7. November mit Joy of Sake Tokyo endet.

So gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York

Ganz einfach: Folgen Sie @joyofsake und @thirsty_magazine auf Instagram.

Markiere einen Sake-trinkenden Freund – ON THIS POST –, der dich am Freitag, den 15. Juni bei Joy of Sake besuchen würde.


Gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York – Back mit 478 verschiedenen Sakes

Diesen Monat kehrt Joy of Sake nach New York zurück – das bisher größte – und wir verlosen ein Paar Tickets! Joy of Sake, die weltweit größte Sake-Verkostung außerhalb Japans, übernimmt am Freitag, den 15. Es ist eine Veranstaltung, die Sie nicht verpassen möchten!

The Joy of Sake feiert jetzt im 18. Jahr die uralte Kunst des Sake-Brauens und bietet Hunderte von erstklassigen Daiginjo-, Ginjo- und Junmai-Labels aus der ganzen Welt. Neu in diesem Jahr ist die U.S. Sake Section, wo Brauer aus Brooklyn Kura, Bostons Dovetail Sake und Moto-I aus Minneapolis ihren gekühlten Nama – oder unpasteurisierten – Sake einschenken.

"UNS. Brauereien machen große Fortschritte in der technischen Meisterschaft“, sagt Joy of Sake-Gründer Chris Pearce. „Sie machen große Fortschritte und wir freuen uns sehr, dass sie in New York bei The Joy of Sake strömen.“

Neben einer beeindruckenden Auswahl an Sake bietet die Veranstaltung Häppchen aus einer Liste namhafter Restaurants wie 15 East, Sushi Nakazawa, Momofuku, Sakagura und Ivan Ramen sowie Izakayas Yopparai, Bozu und Hibino und das koreanische Barbecue-Spot Insa . Einige neue Orte, nach denen Sie in diesem Jahr Ausschau halten sollten, sind Chelseas Naoki, Sushi Seki Times Square, Morimoto und Little Tong Noodle Shop.

Joy of Sake – eine gemeinnützige Organisation, die sich der Förderung der Wertschätzung für das alte Handwerk der Sake-Herstellung verschrieben hat – dient als öffentliche Verkostung im Anschluss an die U.S. National Sake Appraisal, die jährlich in Honolulu stattfindet. Brauer aus ganz Japan und immer mehr auch aus den USA reichen ihre besten Etiketten ein, und elf Expertenjurys aus Japan und den USA nehmen an der dreitägigen Blindverkostung teil, wobei die außergewöhnlichsten Einsendungen in Gold und Silber ausgezeichnet werden. Festivalbesucher probieren frische Flaschen jedes Labels, einschließlich der Preisträger, in einer beispiellosen öffentlichen Verkostung.

Joy of Sake New York startet die jährliche Welttournee des Festivals: Joy of Sake reist am 27. Juli nach Honolulu, gefolgt von Joy of Sake London am 28. September (das erste Mal in dieser Stadt, Europas am schnellsten wachsende Sake-Szene ), bevor es am 7. November mit Joy of Sake Tokyo endet.

So gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York

Ganz einfach: Folgen Sie @joyofsake und @thirsty_magazine auf Instagram.

Markiere einen Sake-trinkenden Freund – ON THIS POST –, der dich am Freitag, den 15. Juni bei Joy of Sake besuchen würde.


Gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York – Back mit 478 verschiedenen Sakes

Diesen Monat kehrt Joy of Sake nach New York zurück – das bisher größte – und wir verlosen ein Paar Tickets! Joy of Sake, die weltweit größte Sake-Verkostung außerhalb Japans, übernimmt am Freitag, den 15. Es ist eine Veranstaltung, die Sie nicht verpassen möchten!

The Joy of Sake feiert jetzt im 18. Jahr die uralte Kunst des Sake-Brauens und bietet Hunderte von erstklassigen Daiginjo-, Ginjo- und Junmai-Labels aus der ganzen Welt. Neu in diesem Jahr ist die U.S. Sake Section, wo Brauer aus Brooklyn Kura, Bostons Dovetail Sake und Moto-I aus Minneapolis ihren gekühlten Nama – oder unpasteurisierten – Sake einschenken.

"UNS. Brauereien machen große Fortschritte in der technischen Meisterschaft“, sagt Joy of Sake-Gründer Chris Pearce. „Sie machen große Fortschritte und wir freuen uns sehr, dass sie in New York bei The Joy of Sake strömen.“

Neben einer beeindruckenden Auswahl an Sake bietet die Veranstaltung Häppchen aus einer Liste namhafter Restaurants wie 15 East, Sushi Nakazawa, Momofuku, Sakagura und Ivan Ramen sowie Izakayas Yopparai, Bozu und Hibino und das koreanische Barbecue-Spot Insa . Einige neue Orte, nach denen Sie in diesem Jahr Ausschau halten sollten, sind Chelseas Naoki, Sushi Seki Times Square, Morimoto und Little Tong Noodle Shop.

Joy of Sake – eine gemeinnützige Organisation, die sich der Förderung der Wertschätzung für das alte Handwerk der Sake-Herstellung verschrieben hat – dient als öffentliche Verkostung im Anschluss an die U.S. National Sake Appraisal, die jährlich in Honolulu stattfindet. Brauer aus ganz Japan und immer mehr auch aus den USA reichen ihre besten Etiketten ein, und elf Expertenjurys aus Japan und den USA nehmen an der dreitägigen Blindverkostung teil, wobei die außergewöhnlichsten Einsendungen in Gold und Silber ausgezeichnet werden. Festivalbesucher probieren frische Flaschen jedes Labels, einschließlich der Preisträger, in einer beispiellosen öffentlichen Verkostung.

Joy of Sake New York startet die jährliche Welttournee des Festivals: Joy of Sake reist am 27. Juli nach Honolulu, gefolgt von Joy of Sake London am 28. September (das erste Mal in dieser Stadt, Europas am schnellsten wachsende Sake-Szene ), bevor es am 7. November mit Joy of Sake Tokyo endet.

So gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York

Ganz einfach: Folgen Sie @joyofsake und @thirsty_magazine auf Instagram.

Markiere einen Sake-trinkenden Freund – ON THIS POST –, der dich am Freitag, den 15. Juni bei Joy of Sake besuchen würde.


Gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York – Back mit 478 verschiedenen Sakes

Diesen Monat kehrt Joy of Sake nach New York zurück – das bisher größte – und wir verlosen ein Paar Tickets! Joy of Sake, die weltweit größte Sake-Verkostung außerhalb Japans, übernimmt am Freitag, den 15. Es ist eine Veranstaltung, die Sie nicht verpassen möchten!

The Joy of Sake feiert jetzt im 18. Jahr die uralte Kunst des Sake-Brauens und bietet Hunderte von erstklassigen Daiginjo-, Ginjo- und Junmai-Labels aus der ganzen Welt. Neu in diesem Jahr ist die U.S. Sake Section, wo Brauer aus Brooklyn Kura, Bostons Dovetail Sake und Moto-I aus Minneapolis ihren gekühlten Nama – oder unpasteurisierten – Sake einschenken.

"UNS. Brauereien machen große Fortschritte in der technischen Meisterschaft“, sagt Joy of Sake-Gründer Chris Pearce. „Sie machen große Fortschritte und wir freuen uns sehr, dass sie in New York im The Joy of Sake strömen.“

Neben einer beeindruckenden Auswahl an Sake bietet die Veranstaltung Häppchen aus einer Liste namhafter Restaurants wie 15 East, Sushi Nakazawa, Momofuku, Sakagura und Ivan Ramen sowie die Izakayas Yopparai, Bozu und Hibino und den koreanischen Grillplatz Insa . Einige neue Orte, nach denen Sie in diesem Jahr Ausschau halten sollten, sind Chelseas Naoki, Sushi Seki Times Square, Morimoto und Little Tong Noodle Shop.

Joy of Sake – eine gemeinnützige Organisation, die sich der Förderung der Wertschätzung für das alte Handwerk der Sake-Herstellung verschrieben hat – dient als öffentliche Verkostung im Anschluss an die U.S. National Sake Appraisal, die jährlich in Honolulu stattfindet. Brauer aus ganz Japan und immer mehr auch aus den USA reichen ihre besten Etiketten ein, und elf Expertenjurys aus Japan und den USA nehmen an der dreitägigen Blindverkostung teil, wobei die außergewöhnlichsten Einsendungen in Gold und Silber ausgezeichnet werden. Festivalbesucher probieren frische Flaschen jedes Labels, einschließlich der Preisträger, in einer beispiellosen öffentlichen Verkostung.

Joy of Sake New York startet die jährliche Welttournee des Festivals: Joy of Sake reist am 27. Juli nach Honolulu, gefolgt von Joy of Sake London am 28. September (das erste Mal in dieser Stadt, Europas am schnellsten wachsende Sake-Szene ), bevor es am 7. November mit Joy of Sake Tokyo endet.

So gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York

Ganz einfach: Folgen Sie @joyofsake und @thirsty_magazine auf Instagram.

Markiere einen Sake-trinkenden Freund – ON THIS POST –, der dich am Freitag, den 15. Juni bei Joy of Sake besuchen würde.


Gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York – Back mit 478 verschiedenen Sakes

Diesen Monat kehrt Joy of Sake nach New York zurück – das bisher größte – und wir verlosen ein Paar Tickets! Joy of Sake, die weltweit größte Sake-Verkostung außerhalb Japans, übernimmt am Freitag, den 15. Es ist eine Veranstaltung, die Sie nicht verpassen möchten!

The Joy of Sake feiert jetzt im 18. Jahr die uralte Kunst des Sake-Brauens und bietet Hunderte von erstklassigen Daiginjo-, Ginjo- und Junmai-Labels aus der ganzen Welt. Neu in diesem Jahr ist die U.S. Sake Section, wo Brauer aus Brooklyn Kura, Bostons Dovetail Sake und Moto-I aus Minneapolis ihren gekühlten Nama – oder unpasteurisierten – Sake einschenken.

"UNS. Brauereien machen große Fortschritte in der technischen Meisterschaft“, sagt Joy of Sake-Gründer Chris Pearce. „Sie machen große Fortschritte und wir freuen uns sehr, dass sie in New York bei The Joy of Sake strömen.“

Neben einer beeindruckenden Auswahl an Sake bietet die Veranstaltung Häppchen aus einer Liste namhafter Restaurants wie 15 East, Sushi Nakazawa, Momofuku, Sakagura und Ivan Ramen sowie die Izakayas Yopparai, Bozu und Hibino und den koreanischen Grillplatz Insa . Einige neue Orte, nach denen Sie in diesem Jahr Ausschau halten sollten, sind Chelseas Naoki, Sushi Seki Times Square, Morimoto und Little Tong Noodle Shop.

Joy of Sake – eine gemeinnützige Organisation, die sich der Förderung der Wertschätzung für das alte Handwerk der Sake-Herstellung verschrieben hat – dient als öffentliche Verkostung im Anschluss an die U.S. National Sake Appraisal, die jährlich in Honolulu stattfindet. Brauer aus ganz Japan und immer mehr auch aus den USA geben ihre besten Etiketten ein, und elf Expertenjurys aus Japan und den USA nehmen an der dreitägigen Blindverkostung teil, wobei die außergewöhnlichsten Einsendungen in Gold und Silber ausgezeichnet werden. Festivalbesucher probieren frische Flaschen jedes Labels, einschließlich der Preisträger, in einer beispiellosen öffentlichen Verkostung.

Joy of Sake New York startet die jährliche Welttournee des Festivals: Joy of Sake reist am 27. Juli nach Honolulu, gefolgt von Joy of Sake London am 28. September (das erste Mal in dieser Stadt, Europas am schnellsten wachsende Sake-Szene ), bevor es am 7. November mit Joy of Sake Tokyo endet.

So gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York

Ganz einfach: Folgen Sie @joyofsake und @thirsty_magazine auf Instagram.

Markiere einen Sake-trinkenden Freund – ON THIS POST –, der dich am Freitag, den 15. Juni bei Joy of Sake besuchen würde.


Gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York – Back mit 478 verschiedenen Sakes

Diesen Monat kehrt Joy of Sake nach New York zurück – das bisher größte – und wir verlosen ein Paar Tickets! Joy of Sake, die weltweit größte Sake-Verkostung außerhalb Japans, übernimmt am Freitag, den 15. Es ist eine Veranstaltung, die Sie nicht verpassen möchten!

The Joy of Sake feiert jetzt im 18. Jahr die uralte Kunst des Sake-Brauens und bietet Hunderte von erstklassigen Daiginjo-, Ginjo- und Junmai-Etiketten aus der ganzen Welt an. Neu in diesem Jahr ist die U.S. Sake Section, wo Brauer aus Brooklyn Kura, Bostons Dovetail Sake und Moto-I aus Minneapolis ihren gekühlten Nama – oder unpasteurisierten – Sake einschenken.

"UNS. Brauereien machen große Fortschritte in der technischen Meisterschaft“, sagt Joy of Sake-Gründer Chris Pearce. „Sie machen große Fortschritte und wir freuen uns sehr, dass sie in New York im The Joy of Sake strömen.“

Neben einer beeindruckenden Auswahl an Sake bietet die Veranstaltung Häppchen aus einer Liste namhafter Restaurants wie 15 East, Sushi Nakazawa, Momofuku, Sakagura und Ivan Ramen sowie Izakayas Yopparai, Bozu und Hibino und das koreanische Barbecue-Spot Insa . Einige neue Orte, nach denen Sie in diesem Jahr Ausschau halten sollten, sind Chelseas Naoki, Sushi Seki Times Square, Morimoto und Little Tong Noodle Shop.

Joy of Sake – eine gemeinnützige Organisation, die sich der Förderung der Wertschätzung für das alte Handwerk der Sake-Herstellung verschrieben hat – dient als öffentliche Verkostung im Anschluss an die U.S. National Sake Appraisal, die jährlich in Honolulu stattfindet. Brauer aus ganz Japan und immer mehr auch aus den USA reichen ihre besten Etiketten ein, und elf Expertenjurys aus Japan und den USA nehmen an der dreitägigen Blindverkostung teil, wobei die außergewöhnlichsten Einsendungen in Gold und Silber ausgezeichnet werden. Festivalbesucher probieren frische Flaschen jedes Labels, einschließlich der Preisträger, in einer beispiellosen öffentlichen Verkostung.

Joy of Sake New York startet die jährliche Welttournee des Festivals: Joy of Sake reist am 27. Juli nach Honolulu, gefolgt von Joy of Sake London am 28. September (das erste Mal in dieser Stadt, Europas am schnellsten wachsende Sake-Szene ), bevor es am 7. November mit Joy of Sake Tokyo endet.

So gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York

Ganz einfach: Folgen Sie @joyofsake und @thirsty_magazine auf Instagram.

Markiere einen Sake-trinkenden Freund – ON THIS POST –, der dich am Freitag, den 15. Juni bei Joy of Sake besuchen würde.


Gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York – Back mit 478 verschiedenen Sakes

Diesen Monat kehrt Joy of Sake nach New York zurück – das bisher größte – und wir verlosen ein Paar Tickets! Joy of Sake, die weltweit größte Sake-Verkostung außerhalb Japans, übernimmt am Freitag, den 15. Es ist eine Veranstaltung, die Sie nicht verpassen möchten!

The Joy of Sake feiert jetzt im 18. Jahr die uralte Kunst des Sake-Brauens und bietet Hunderte von erstklassigen Daiginjo-, Ginjo- und Junmai-Etiketten aus der ganzen Welt an. Neu in diesem Jahr ist die U.S. Sake Section, wo Brauer aus Brooklyn Kura, Bostons Dovetail Sake und Moto-I aus Minneapolis ihren gekühlten Nama – oder unpasteurisierten – Sake einschenken.

"UNS. Brauereien machen große Fortschritte in der technischen Meisterschaft“, sagt Joy of Sake-Gründer Chris Pearce. „Sie machen große Fortschritte und wir freuen uns sehr, dass sie in New York im The Joy of Sake strömen.“

Neben einer beeindruckenden Auswahl an Sake bietet die Veranstaltung Häppchen aus einer Liste namhafter Restaurants wie 15 East, Sushi Nakazawa, Momofuku, Sakagura und Ivan Ramen sowie die Izakayas Yopparai, Bozu und Hibino und den koreanischen Grillplatz Insa . Einige neue Orte, nach denen Sie in diesem Jahr Ausschau halten sollten, sind Chelseas Naoki, Sushi Seki Times Square, Morimoto und Little Tong Noodle Shop.

Joy of Sake – eine gemeinnützige Organisation, die sich der Förderung der Wertschätzung für das alte Handwerk der Sake-Herstellung verschrieben hat – dient als öffentliche Verkostung im Anschluss an die U.S. National Sake Appraisal, die jährlich in Honolulu stattfindet. Brauer aus ganz Japan und immer mehr auch aus den USA reichen ihre besten Etiketten ein, und elf Expertenjurys aus Japan und den USA nehmen an der dreitägigen Blindverkostung teil, wobei die außergewöhnlichsten Einsendungen in Gold und Silber ausgezeichnet werden. Festivalbesucher probieren frische Flaschen jedes Labels, einschließlich der Preisträger, in einer beispiellosen öffentlichen Verkostung.

Joy of Sake New York startet die jährliche Welttournee des Festivals: Joy of Sake reist am 27. Juli nach Honolulu, gefolgt von Joy of Sake London am 28. September (das erste Mal in dieser Stadt, Europas am schnellsten wachsende Sake-Szene ), bevor es am 7. November mit Joy of Sake Tokyo endet.

So gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York

Ganz einfach: Folgen Sie @joyofsake und @thirsty_magazine auf Instagram.

Markiere einen Sake-trinkenden Freund – ON THIS POST –, der dich am Freitag, den 15. Juni bei Joy of Sake besuchen würde.


Gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York – Back mit 478 verschiedenen Sakes

Diesen Monat kehrt Joy of Sake nach New York zurück – das bisher größte – und wir verlosen ein Paar Tickets! Joy of Sake, die weltweit größte Sake-Verkostung außerhalb Japans, übernimmt am Freitag, den 15. Es ist eine Veranstaltung, die Sie nicht verpassen möchten!

The Joy of Sake feiert jetzt im 18. Jahr die uralte Kunst des Sake-Brauens und bietet Hunderte von erstklassigen Daiginjo-, Ginjo- und Junmai-Etiketten aus der ganzen Welt an. Neu in diesem Jahr ist die U.S. Sake Section, wo Brauer aus Brooklyn Kura, Bostons Dovetail Sake und Moto-I aus Minneapolis ihren gekühlten Nama – oder unpasteurisierten – Sake einschenken.

"UNS. Brauereien machen große Fortschritte in der technischen Meisterschaft“, sagt Joy of Sake-Gründer Chris Pearce. „Sie machen große Fortschritte und wir freuen uns sehr, dass sie in New York im The Joy of Sake strömen.“

Neben einer beeindruckenden Auswahl an Sake bietet die Veranstaltung Häppchen aus einer Liste namhafter Restaurants wie 15 East, Sushi Nakazawa, Momofuku, Sakagura und Ivan Ramen sowie Izakayas Yopparai, Bozu und Hibino und das koreanische Barbecue-Spot Insa . Einige neue Orte, nach denen Sie in diesem Jahr Ausschau halten sollten, sind Chelseas Naoki, Sushi Seki Times Square, Morimoto und Little Tong Noodle Shop.

Joy of Sake – eine gemeinnützige Organisation, die sich der Förderung der Wertschätzung für das alte Handwerk der Sake-Herstellung verschrieben hat – dient als öffentliche Verkostung im Anschluss an die U.S. National Sake Appraisal, die jährlich in Honolulu stattfindet. Brauer aus ganz Japan und immer mehr auch aus den USA reichen ihre besten Etiketten ein, und elf Expertenjurys aus Japan und den USA nehmen an der dreitägigen Blindverkostung teil, wobei die außergewöhnlichsten Einsendungen in Gold und Silber ausgezeichnet werden. Festivalbesucher probieren frische Flaschen jedes Labels, einschließlich der Preisträger, in einer beispiellosen öffentlichen Verkostung.

Joy of Sake New York startet die jährliche Welttournee des Festivals: Joy of Sake reist am 27. Juli nach Honolulu, gefolgt von Joy of Sake London am 28. September (das erste Mal in dieser Stadt, Europas am schnellsten wachsende Sake-Szene ), bevor es am 7. November mit Joy of Sake Tokyo endet.

So gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York

Ganz einfach: Folgen Sie @joyofsake und @thirsty_magazine auf Instagram.

Markiere einen Sake-trinkenden Freund – ON THIS POST –, der dich am Freitag, den 15. Juni bei Joy of Sake besuchen würde.


Gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York – Back mit 478 verschiedenen Sakes

Diesen Monat kehrt Joy of Sake nach New York zurück – das bisher größte – und wir verlosen ein Paar Tickets! Joy of Sake, die weltweit größte Sake-Verkostung außerhalb Japans, übernimmt am Freitag, den 15. Es ist eine Veranstaltung, die Sie nicht verpassen möchten!

The Joy of Sake feiert jetzt im 18. Jahr die uralte Kunst des Sake-Brauens und bietet Hunderte von erstklassigen Daiginjo-, Ginjo- und Junmai-Labels aus der ganzen Welt. Neu in diesem Jahr ist die U.S. Sake Section, wo Brauer aus Brooklyn Kura, Bostons Dovetail Sake und Moto-I aus Minneapolis ihren gekühlten Nama – oder unpasteurisierten – Sake einschenken.

"UNS. Brauereien machen große Fortschritte in der technischen Meisterschaft“, sagt Joy of Sake-Gründer Chris Pearce. „Sie machen große Fortschritte und wir freuen uns sehr, dass sie in New York im The Joy of Sake strömen.“

Neben einer beeindruckenden Auswahl an Sake bietet die Veranstaltung Häppchen aus einer Liste namhafter Restaurants wie 15 East, Sushi Nakazawa, Momofuku, Sakagura und Ivan Ramen sowie die Izakayas Yopparai, Bozu und Hibino und den koreanischen Grillplatz Insa . Einige neue Orte, nach denen Sie in diesem Jahr Ausschau halten sollten, sind Chelseas Naoki, Sushi Seki Times Square, Morimoto und Little Tong Noodle Shop.

Joy of Sake – eine gemeinnützige Organisation, die sich der Förderung der Wertschätzung für das alte Handwerk der Sake-Herstellung verschrieben hat – dient als öffentliche Verkostung im Anschluss an die U.S. National Sake Appraisal, die jährlich in Honolulu stattfindet. Brauer aus ganz Japan und immer mehr auch aus den USA reichen ihre besten Etiketten ein, und elf Expertenjurys aus Japan und den USA nehmen an der dreitägigen Blindverkostung teil, wobei die außergewöhnlichsten Einsendungen in Gold und Silber ausgezeichnet werden. Festivalbesucher probieren frische Flaschen jedes Labels, einschließlich der Preisträger, in einer beispiellosen öffentlichen Verkostung.

Joy of Sake New York startet die jährliche Welttournee des Festivals: Joy of Sake reist am 27. Juli nach Honolulu, gefolgt von Joy of Sake London am 28. September (das erste Mal in dieser Stadt, Europas am schnellsten wachsende Sake-Szene ), bevor es am 7. November mit Joy of Sake Tokyo endet.

So gewinnen Sie Tickets für Joy of Sake New York

Ganz einfach: Folgen Sie @joyofsake und @thirsty_magazine auf Instagram.

Markiere einen Sake-trinkenden Freund – ON THIS POST –, der dich am Freitag, den 15. Juni bei Joy of Sake besuchen würde.


Schau das Video: New York: Honigbienen kapern Hochhaus am Times Square (August 2022).